Patonkia / mitä tahansa vaaleaa leipää. Majoneesin voisi tehdä varmaankin myös sauvasekoittimella tai vatkata ihan käsipelillä, mutta meillä on se kätevä hilavitkutin jota ainakin joskus lapsuudessani kutsuttiin Minuutti-Mikoksi
Kun on kerta aina olevinaan niin kiire, ettei ehdi keskustaan… Jälleen kerran manasin kotona, miten pitäisi tehdä täsmäisku Turun kauppahalliin ja tyhjentää parhaan toimittajan lihatiski meidän arkkupakastimeemme
Mietit mitätehdä tämän osan kanssa. Mitä vetäytyessä sitten tapahtuu. Pihvejä naudansisäfileestä. naudanlihan tulee olla vahvan punainen tai tumman punainen, ei lila tai tervaisen synkkä tai lähes musta
Pippuripihvin voi tehdä usealla eri tavalla. Poista naudansisäfileestä kalvot ja leikkaa sen keskikohdasta neljä noin 3cm paksuja pihvejä (noin 150 – 250g/ruokailija)
Tämä gulassi on kyllä niin tuhtia tavaraa, ettei mitään lisukkeita välttämättä tarvita. Tämän taivaallisen makuisen padan voit tehdä joko naudan, sian tai lampaanlihasta
On pyhää, pikkujoulua, itsenäisyyspäivää, adventtia ja vaikka mitä. Tämän voi aivan hyvin tehdä myös naudan ulkofileesta jos hirveä ei satu olemaan saatavilla
Ei mitään mullistavaa ole tapahtunut kuoharien osalta kohdallani, vanhoissa tutuissa on pysytty eli vuoden viini vielä hakusessa mutta mielenkiintoinen tuttavuus on vaikkapa Campo Viejo Cava Brut Reserva
Lämmitä wokkipannu kuumaksi ja lisää pannulle reilusti voita ja öljyä. Valmista ensin bulgur-salaatti, joka kannattaa tehdä hyvissä ajoin päivällä ennen illan grillausta, jos aikaa vain riittää
Aivan tuli vesi kielelle tätä kirjoittaessa, koskahan voisi taas tehdä Carpacciota alkupalaksi. reilu 200 g pala naudan ulko- tai sisäfilettä. Related 200 g pala naudan ulko- tai sisäfilettä
Adoben Lightroomilla sitten yritän pelastaa sen mitä pelastettavissa on. Saimme tehdä paljon itse, mutta silloin kun keskityimme kuvaamiseen jatkoi Tomi keittiön puolella
) Ja totuushan on se, että tälläisiä on kiva tehdä silloin kun siihen on varaa, takoitan sillä sitä, että tarvittaessa olisimme voineet ostaa ihan mitä vaan, mutta ne, joille tämä on arkipäivää - teille nostan hattua